На самом деле щитовидная железа на щит совсем не
похожа! Две ее доли, связанные между собой узким перешейком, скорее напоминают
большую бабочку с развернутыми крыльями. Но назвали железу щитовидной из-за ее соседства со
щитовидным хрящом гортани.
Щитовидной железе с древних времен приписывали
способность поддерживать телесное равновесие. Новейшие исследования подтвердили
этот факт. От соотношения и активности гормонов щитовидной железы зависят
параметры фигуры, настроение и самочувствие.
Если железа-дирижер
эндокринной системы работает исправно, то масса тела соответствует
эталону.
Когда щитовидная
железа усиливает свою деятельность в организме (как правило, это происходит летом),
- человек сбрасывает вес. Многие из вас заметили, что в теплое время года вес тела уменьшается на 2-3
кг, в организме увеличивается бодрость, подвижность, повышается энергичность,
улучшается настроение.
В конце
осени наступает сезонный спад работоспособности щитовидной железы, из-за чего
склонные к полноте люди внезапно заплывают жиром и вместе с остальным
человечеством ощущают упадок сил, впадают в уныние и делаются тяжелыми на
подъем.
Сезонные рекомендации:
1) Если у вас проблемы с весом, - осенью
и зимой ограничьте сахар, сладости, торты, сдобные булочки, каши и макароны. Потому
что примерно 30% содержащихся в них углеводов организм по команде щитовидной
железы переводит в жировые отложения. Причем сами жиры, поступающие с пищей
(разумеется, в разумных пределах), про запас практически не откладываются:
организм сразу же их «сжигает»,
используя в качестве клеточного топлива. Это подтверждают специальные исследования,
в ходе которых установлено: диета, содержащая жир, но бедная сахаром, не
усиливает образование и отложение жира. И, наоборот, обезжиренная и сладкая
пища активизирует набор в тканях жира.
2) Ограничьте
острое, кислое, специи и пряности: все это возбуждает аппетит. Замените
их салатами без соли – из тыквы, красной свеклы, моркови, капусты.
3) Майонез – не для вас! Заправляйте
закуски растительным маслом, лимонным или другим кислым соком и обильно
посыпайте укропом, петрушкой, мятой, тмином, кинзой.
4) Не переполняйте желудок на ночь,
ешьте не позже, чем за 2 часа до сна. В темное время суток щитовидная железа
отдыхает, поэтому питательные вещества усиленно превращаются в жир и
откладываются в подкожной клетчатке. Учтите, что всего-навсего два тоненьких
кусочка хлеба, ежедневно съедаемых на сон грядущий, к концу года прибавят вам 4
кг веса!
5) Откажитесь от пагубной привычки
перекусывать между едой чипсами, конфетами, печеньем, вареньем, фисташками.
6) Можно воспользоваться рецептом
поддержания формы от Галины Вишневской. Когда молния на концертном платье
перестает сходиться, известная своей твердой волей певица переходит
исключительно на супы, съедая по тарелке на завтрак, обед и ужин. Идеально
подходит для такой диеты окрошка на низкокалорийном обезжиренном – 0,5-1,5%-ном
кефире.
